お菓子教室開催

第二回、お菓子教室開催！。
メニューはかぼちゃのマフィンモンブランとロッシェ・ココ。



生徒は三名様。
一人は初めてお会いする方だったので、少し緊張しました。

材料はこれ↓。






楽しくおしゃべりしながら、二品作っていきました。


ロッシェ・ココは不ぞろいになってしまいましたが（これは形なんてどうでもいいお菓子です）、美味しくできました。





そして、ティータイム。
今日は二品のところがんばって、３品用意しました。
（前の日の気力と体力で品数が決まります。最低２品はご用意します）

まずは、お芋、林檎のタルトです。
奥にあるクッキーは生徒さんが中村の学園祭で買ってきてくれたものです。おいしかったです。ご馳走様でした。




次にクレームブリュレ。






そして、マロンとカフェ（コーヒーのジェノワーズにマロンとカフェのムースの二層仕立てです）







おしゃべりも盛り上がって、とても楽しい時間でした。
皆様ありがとうございました。
不慣れな点、お許しくださいね。

次回のお菓子教室は


　 期日：１１月２５日(火)　１１時～
　 料金：３５００円
　 定員：４名
　 内容：ガトーティラミス
　 自分で作ったケーキをワンホール箱に入れてお持ち帰り

　 手作りスイーツ２品＆ドリンク付き

　 子連れＯＫ(お隣の部屋で遊べます) 。
　　　　　（お子様のお昼ご飯は各自ご用意下さい）